giovedì 16 aprile 2009
Pascua en Montefalco (Umbria)


En Italia se festeja la "Pasquetta" o sea el lunes despuès de Pascua, jueves y viernes santo se trabaja. Aquì el fin de semana largo es sòlo de tres dìas, el domingo se acostumbra almorzar en familia y el lunes hacer un pic nic o en su defecto, buscar una alternativa que signifique de todas formas almorzar afuera, hacer algo diferente.
Tuve la suerte que mi amiga Gabriela, recièn mudada a Roma, me invitò a pasar este "puente" como lo llaman acà a los fines de semanas de màs de dos dìas, con ella, su nena y la familia de su marido. No lo dudè un minuto armè el bolso y me fui a conocer esta parte de Italia.
El pueblito se llama Montefalco y està a una hora y media de Roma y tiene el encanto de lo viejo, de lo construido hace ya mucho tiempo (cosa que para un argentino es realmente "nuevo" ya que nuestro paìs ni habìa sido descubierto cuando este pueblo ya existìa y desde hace rato!). Lo màs viejo para nosotros es el Cabildo!!
Disfrutè de los paseos en sus callecitas angostas todas de piedra, lamentablemente todavìa muchos de los edificios estaban cubiertos porque los estàn reparando desde el 1997!!!!! año donde hubo un fuerte terremoto que destruyò varias ciudades en la zona... como veràn son 12 años... entienden por què digo que Italia no tiene nada de "primer mundo"? Y por eso tambièn todos estàn preocupados que apenas pase la noticia de este ùltimo terremoto todo quede en el olvido... historia conocida.
Por suerte a pesar del pronòstico del tiempo que decìa que lloverìa, la lluvia no se vio, sì alguna nubes y nos permitiò disfrutar de este mini descanso.
Montefalco nace alrededor del siglo XII y conserva una pequeña iglesia de esa època, tiene murallas como todas las ciudades de aquellos tiempos para protegerse y es famosa por su producciòn de vinos... que haciendo "un esfuerzo grande" probè ;p. La graduciòn alcohòlica bastante alta me permitiò ir a la cama con los cachetes bien colorados!!
Por primera vez tuve la famosa "prima collazione pasquale" o sea el desayuno del domingo de pascua... donde no se hace otra cosa que comer como si fuera la ùltima vez (rito muy difundido en Italia jajaja y que hace que extrañe poco la Argentina!) Històricamente este mega desayuno tenìa un sentido, hasta llegar al domingo se hacìa ayuno por dos o tres dìas entonces despuès comer tanto tenìa un por què, ahora de este ayuno ya nadie se acuerda y se sigue comiendo como chanchos todos los santos dìas jajaja y a mi que no me gusta... Bueno esta famosa "prima collazione" consiste en tè, cafè, leche, lo que se quiera tomar y de comer... livianito livianito: salame de varios tipos, huevos duros, pizza salada al gusto de queso y una dulce (no es la pizza que conocemos sino otra que se parece como forma a un pan dulce), ricota y no podìa faltar el huevo de chocolate y ya estamos listos para un trasplante de hìgado!!
Asì pasè las pascuas... RE BIEN!!! y ahora dieta estricta jajaja

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posted by La Flaca Benelli at 10:57 AM | Permalink |


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