Ayer cuando fui a hacer las compras pasè como siempre por el puestito donde compro las verduras, intento ya no comprarlas al supermercado porque son una cagada, perdòn la expresiòn pero es lo que son. Estuve a punto de desistir porque estaba el que supongo sea el hijo de los duenios, un chico mucho màs joven que yo que me tira onda de manera muy pelotuda, gordito sin gracia que cada vez que intenta "cortejarme" demuestra cuàn huequito es... pero al final decidì comprar lo mismo y para mi gran sorpresa vi que vendìan a una pariente no muy lejana de la calabacita, que no es muy comùn por estos lares.
Asì que hoy me preparè purè mixto... calabaza y papas... riquìsimo!!! Fue el "contorno" de una milanesa de soja (para recuperar el papelòn de ayer! jeje).
Gran expectativa al momento de probarla superò todo pronòstico negativo y me transportò a aquellos inviernos cuando mi mamà preparaba puchero (rioplatense segùn wikipedia porque tambièn està el espaniol), plato que yo odiaba con toda mi alma porque era sinònimo de tomar sopa (es el dìa de hoy que no vuelve loca aunque si reconozco que hay sopas muy buenas, eso que no hay que masticar no me convence mucho, es como que uno no come... ideas mìas lo sè). Primero mi madre me torturaba con un plato de sopa y despuès me preparaba este purè que adoro y me daba la carne (el osobuco que por suerte aquì se vende!), por aquellos anios yo era muy asquerosita a la hora de comer y tampoco la carne con tantas venas me gustaba, me daba impresiòn y me venìan ganas de vomitar, mi papà me solìa llamar "el quirurgo" porque agarraba el cuchillo y quitaba todos los nervios aunque me tomara un montòn de tiempo... si conocen el osobuco se pueden imaginar què trabajo me daba! Asì que cuando llegaba de la escuela y preguntaba què habìa de comer y la respuesta era puchero equivalìa a una patada jajaja Con el pasar de los anios empecè a comer de todo y casi todo!!! es que tengo que recuperar los anios perdidos!!! jajaja Cuando pienso a todo lo que no comìa en mi infancia... me arrepiento!!! pero bueno los chicos son asì, cuando crecì y empecè a probar màs cosas se me abriò un mundo! Hoy como casi de todo y tengo màs de una receta con todo incluìdos los osobucos jajaja
Asì que hoy me preparè purè mixto... calabaza y papas... riquìsimo!!! Fue el "contorno" de una milanesa de soja (para recuperar el papelòn de ayer! jeje).
Gran expectativa al momento de probarla superò todo pronòstico negativo y me transportò a aquellos inviernos cuando mi mamà preparaba puchero (rioplatense segùn wikipedia porque tambièn està el espaniol), plato que yo odiaba con toda mi alma porque era sinònimo de tomar sopa (es el dìa de hoy que no vuelve loca aunque si reconozco que hay sopas muy buenas, eso que no hay que masticar no me convence mucho, es como que uno no come... ideas mìas lo sè). Primero mi madre me torturaba con un plato de sopa y despuès me preparaba este purè que adoro y me daba la carne (el osobuco que por suerte aquì se vende!), por aquellos anios yo era muy asquerosita a la hora de comer y tampoco la carne con tantas venas me gustaba, me daba impresiòn y me venìan ganas de vomitar, mi papà me solìa llamar "el quirurgo" porque agarraba el cuchillo y quitaba todos los nervios aunque me tomara un montòn de tiempo... si conocen el osobuco se pueden imaginar què trabajo me daba! Asì que cuando llegaba de la escuela y preguntaba què habìa de comer y la respuesta era puchero equivalìa a una patada jajaja Con el pasar de los anios empecè a comer de todo y casi todo!!! es que tengo que recuperar los anios perdidos!!! jajaja Cuando pienso a todo lo que no comìa en mi infancia... me arrepiento!!! pero bueno los chicos son asì, cuando crecì y empecè a probar màs cosas se me abriò un mundo! Hoy como casi de todo y tengo màs de una receta con todo incluìdos los osobucos jajaja
Etichette: Recuerdos
Name: La Piripitu
From: mi vida dividida entre Santa Fe-Buenos Aires-Roma
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Jaja !hey! Los gorditos también tienen su corazoncito…
Deben ser ricos el “Puchero”y “Osubucos” aunque si nunca lo he comido u oído, como lo cuentas hace que se haga agua la boca.
Blues buena opción para pasar el dìa, ese perro tiene que tener un buen gusto...